嵐山の美味しいもの処です。
お客様に嵐山で美味しいところはありませんかと聞かれることがよくあります。そこで越天楽ではスタッフ皆で食べに行ったお食事処を少しずつ紹介させていただきます。
あくまで、食べる事が大好きな素人舌の意見ですので参考程度で考えて下さいね。
京都嵐山 越天楽 縦横無尽
自分たちで面白いと感じる作品や商品を
自分たちが楽しみながらつくりあげた時間と空間にのせて
お客様に喜んでいただけることが何より嬉しいです。
HOME ≫ 嵐山の美味しいもの処 ≫
嵐山の美味しいもの処
そこで越天楽ではスタッフ皆で食べに行ったお食事処を少しずつ紹介させていただきます。
あくまで、食べる事が大好きな素人舌の意見ですので参考程度で考えて下さいね。
２０２３年２月１３日 嵐山MITATEさん
https://mitate-kyoto.com/
以前お祝いしてから6年たって、
今回も２人のスタッフさんの勤続８年目記念で嵐山MITATEさんにお伺いしました。
変わらずに、個人的に今嵐山で好きなお食事処の1つです。
以前ブログでも紹介しましたが、
サプライズ感満載の食事も、気の利いた接客も、変わらず素敵なお店でした。
ほんの一部ですがご紹介させて頂きますね。
コロナ禍もあって２０１７年以来ご無沙汰しておりましたが、
変わらぬ素晴らしい接客で、
特に右のお兄さんの接客が以前にもまして素晴らしく、
楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また、お店自体も料理も接客もグレードアップを心がけておられ、
学びの多い時間となりました。
いつものように瓢箪から無病息災と升々の繁栄を願うとして
美山卵と安納芋のムースプリンが出迎えてくれます。
ちょうどシーズンがバレンタインということで
バレンタインにちなんで本を開くと３つの物語が始まります。
新しい試みとして、最後にご飯ではなく、
それぞれのメニューに添えてお寿司がでてきます。
どのお皿も見た目も美しいのはもちろん、どれも手を抜かず美味しくて、
寿司を置いている台も温かくこだわりを感じます。
蟹と蟹ミソの握りをほおばった時に見られた
スタッフさんの満面の笑みが忘れられません。
物語は美女と野獣から。
季節の八寸で。
野獣と隠れた住人達の魔法の城です。
お品書きはハートの折り紙の中に。
薔薇の花が落ちるその前に。
黒豚のリエットとカリフラワーのムースです。
続いてはロミオとジュリエット。
結ばれてはいけない禁断の恋の始まりということで
鴨の治部煮と海老のカダイフ巻き。
引き裂かれた愛。
スモークサーモンとイクラ、チョウザメのグリエとキャビア。
デザートは花咲か爺さんで。
苔のお庭を模した抹茶のガナッシュは濃厚で特に好きでした。
チョコでできたワンちゃんも美味しいです。
８年目のスタッフさんの為に素敵なメッセージをつくって頂きました。
スプレーをかけると文字が浮かび上がってくる凝った演出です。
シェフから６年がかりで口説かれてMITATEさんのサービスを一手に引き受けておられる
前述のお兄さんが、粋な計らいで僕と妻にスプレーを渡してくれて、
８年目のスタッフさん達のプレートにスプレーをかけさせて頂きました。
もちろん僕たちや他のスタッフさんにも綺麗な花を咲かせてくれます。
バレンタインということで、自家製のチョコレートも頂きました。
次は数年後に１６年目と８年目を迎えるスタッフさんがいます。
美味しいものを食べて、
良き学びと活力を頂いて、
また、楽しくみんなでお店をしていこうと思える時間でした。
有り難うございました。
２０２０年２月２７日 ZOZOTTE plusさん
２０２０年遅めの新年会議のあとでお伺いしました。
コロナ禍で紹介遅くなりましたが久しぶりにご紹介させていただきますね。
今回は嵐山というよりJR花園駅に近いですが個人的にもちょくちょく訪問させていただくところです。
一軒家の落ち着いた雰囲気で明るい女性店主がお一人で切り盛りされています。
ご店主のお人柄はもちろんですが何より美味しくてお手頃です。
丁寧な前菜の盛り合わせ。どれも美味しいです。
個人的に伺った日の前菜の盛り合わせ
定番の絶品ハンバーグ。柔らかくて美味しいです。何気にサラダのレンコンも美味しいです。
冬はお粥もあります。
桜の木が嬉しいコーヒーです。
やさしいデザート。美味しいコーヒーにあいます。
みんな美味しく頂きました
２０１９年１月１１日 ぼるたさん
２０１９年新年会議のあとでお伺いしました。
肉と野菜にこだわられて素朴さの中にマスターのやさしさが溢れるような
美味しい料理を頂きました、
野菜の素材自体を楽しめる前菜。
やさしさの中にコクのあるアツアツのコンソメスープ。
ひれかつは見た目に反して柔らかくジューシーでソースも抜群でした
美味しいお漬物もご飯が進みます。
程よい甘みのデザート。美味しいコーヒーにあいます。
美味しく頂きました
２０１７年５月１２日 ミタテさん
https://mitate-kyoto.com/
二人のスタッフさんの勤続八年目記念でお伺いしました。
個人的には今嵐山で一番好きなお食事処です。
以前ブログでも紹介しましたが、
サプライズ感満載の食事も気の利いた接客も変わらず素敵なお店でした。
ほんの一部ですがご紹介させて頂きますね。
ミタテさんは接客も素晴らしく、
特に右のお兄さんの接客が素晴らしく楽しい時間を過ごすことが出来ました
物を売る時も食事を提供する時も雰囲気や味（物の良さ）に加えて、
人（スタッフ）も大切な要素だと改めて感じることが出来ました。
いつものように瓢箪から升升の健康と繁栄を願うとして
フォアグラと平飼いの美山卵のムースプリンからはじまります。
相変わらず絵画のような美しさです。
今回は３つの物語で始まります。
スペインまで行かなくても分子料理を楽しませていただけます。
物語は浦島太郎から。
乙姫様のお造りではじまり。
亀に連れられて玉手箱を開けます。
松に刺さった蒟蒻が好きです。
続いてはジャックと豆の木です。
雲に見立てた泡、何味だと思われますか？
一番上にあるのは巨人の宝箱です
宝箱の名の通り絶品のフォアグラソースが入っています。
最後は花咲か爺さんで。
最後のデザートは和洋両方頂けるのも嬉しいです。
八周年スタッフさんの為に素敵なメッセージをつくって頂きました。
お店のスタッフさんが灰から綺麗な花を咲かせてくれます。
みんな楽しく過ごせました。
有り難うございました。
２０１６年６月８日 松籟庵さん
http://www.syouraian.jp/
5年ぶりにお伺いしました。
変わらない、いいお仕事をされていました。
ここでは森嘉さんの豆腐が使われています。
華族である近衛さんの別邸を使用されていて
美しい緑紅葉と大堰川も楽しめます。
（ちなみに渡月橋より下流を桂川、渡月橋から千光寺さんあたりまでは大堰川、
千光寺さんから上流を保津川と呼び名が変わります。）
今回は最後に軽い事件がありました(笑)
行く路も良い緑です。
食前の梅酒も美味しいです。
一つ一つが丁寧な八寸。
鉄板の森嘉さん。
みんな集中しています。
食事、素晴らしかったのに最後で台無しにされるという…(笑)
お店はやっぱり掛け算だと考えさせられる写真です。
どんなに相手が忙しそうでも写真の確認は今後必ずします！
うちのスタッフさんはこの写真より綺麗ですので！！
２０１４年１０月２５日 谷口さん
（谷口さんは閉店されました）
阪急嵐山駅から松尾さんの方に7～８分ぐらい住宅街を入っていくとあるお店です。
嵐山で大好きなお店の一つです。
以前は高価格のコースばかりでしたが（もちろん価格に見合った良い内容です）
最近はリーズナブルなランチコースも出てきて嬉しい限りです。
料理も1つ1つしっかりとつくられていますので安心して美味しく頂けます。
嵐山にある庵珠さんや遊山さんや染屋さんと同じ系列のお店ですが
この谷口さんが一番最初のお店です。
ちなみに夜の部は社長雑記で紹介しています。
食後に玄関先で撮った写真です。
みんな満足以上のものをいただきました。
いくらおろしをリンゴ酢でさっぱりと。
谷口さんのコースに必ずある舟盛り。
素敵な小皿に一人分お刺身が入っていて食べやすくなっています。
かぶらとハモのやさしい組み合わせです。
丁寧につくられたお出汁が美味しいです。
てんぷら八寸と脂ののった秋鮭。
ラムネのジェラードと蕨餅で〆です。
写真ぼけましてすいません。
今回写真撮り忘れもあり
載せていないものもあります。
いつ来ても手抜きのない、いい仕事をされています。
有り難うございました。
阪急嵐山駅から松尾さんの方に7～８分ぐらい住宅街を入っていくとあるお店です。
嵐山で大好きなお店の一つです。
以前は高価格のコースばかりでしたが（もちろん価格に見合った良い内容です）
最近はリーズナブルなランチコースも出てきて嬉しい限りです。
料理も1つ1つしっかりとつくられていますので安心して美味しく頂けます。
嵐山にある庵珠さんや遊山さんや染屋さんと同じ系列のお店ですが
この谷口さんが一番最初のお店です。
ちなみに夜の部は社長雑記で紹介しています。
食後に玄関先で撮った写真です。
みんな満足以上のものをいただきました。
いくらおろしをリンゴ酢でさっぱりと。
谷口さんのコースに必ずある舟盛り。
素敵な小皿に一人分お刺身が入っていて食べやすくなっています。
かぶらとハモのやさしい組み合わせです。
丁寧につくられたお出汁が美味しいです。
てんぷら八寸と脂ののった秋鮭。
ラムネのジェラードと蕨餅で〆です。
写真ぼけましてすいません。
今回写真撮り忘れもあり
載せていないものもあります。
いつ来ても手抜きのない、いい仕事をされています。
有り難うございました。
２０１３年５月２３日 嵐山庵珠さん
（嵐山庵珠さんは閉店されました）
渡月橋から野々宮さんに抜ける道の途中にあるお店です。
嵐山で有名な創作料理の”谷口さん”系列のお店です。
和牛をメインにおいておられて美味しく頂きました。
国産和牛と豆腐のセットを頂きました。
和牛メインのセットもあります。
5月に実施した母の日フェア、予測以上にお客様に喜んでいただき
お陰様でみんな幸せな気持ちで上機嫌です。
美味しかったです。有り難うございました。
２０１３年１月11日 DOPPOさん
（DOPPOさんは閉店されました。マルシェさんは営業されています）
越天楽向かいの美味しいパン屋さん（マルシェさん）が経営されているお店です。
越天楽から２、３軒先の並びの近くにあり、よく利用させていただきます。
地元にも愛されていてリーズナブルでおしゃれな空間でゆっくりできます。
特にパスタランチは850円でデザートまでついて非常にお得で何より美味しいのです。
利用させていただいた金曜日はパン食べ放題の日でした。
人気のマルシェさんのパンが食べ放題、申し訳ない気持ちになりますが嬉しい限りです。
2013年嵐山越天楽の打ち合わせが無事終りました。
のんびり楽しそうにみえますが、会議ではディスカッションをくりかえし、それぞれの課題をかかえつつ奮闘しています（笑）
今年もチーム一丸となってお客様に楽しさをお届け出来るように頑張りますね。
３種類からパスタを選べます。私達は牡蠣の酒粕クリームパスタとトマトベーコンパスタを選びました。
パン屋さんですけどパスタがとても美味しいです。
食事だけでなくスイーツもあり、うちのスタッフの一人はクリスマスケーキでもお世話になりました。
美味しい満足感で幸せな気持ちにさせていただき有難うございました。
越天楽向かいの美味しいパン屋さん（マルシェさん）が経営されているお店です。
越天楽から２、３軒先の並びの近くにあり、よく利用させていただきます。
地元にも愛されていてリーズナブルでおしゃれな空間でゆっくりできます。
特にパスタランチは850円でデザートまでついて非常にお得で何より美味しいのです。
利用させていただいた金曜日はパン食べ放題の日でした。
人気のマルシェさんのパンが食べ放題、申し訳ない気持ちになりますが嬉しい限りです。
2013年嵐山越天楽の打ち合わせが無事終りました。
のんびり楽しそうにみえますが、会議ではディスカッションをくりかえし、それぞれの課題をかかえつつ奮闘しています（笑）
今年もチーム一丸となってお客様に楽しさをお届け出来るように頑張りますね。
３種類からパスタを選べます。私達は牡蠣の酒粕クリームパスタとトマトベーコンパスタを選びました。
パン屋さんですけどパスタがとても美味しいです。
食事だけでなくスイーツもあり、うちのスタッフの一人はクリスマスケーキでもお世話になりました。
美味しい満足感で幸せな気持ちにさせていただき有難うございました。
２０１３年１月８日 嵐山よしむらさん
http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/
渡月橋北詰を上流に向かってすぐの所にあるお蕎麦屋さんです。
特に2階のカウンターでは素敵な景色を見ながらいただけます。
私達は2階の個室でいただきました。
履物を脱いで上がるので、ゆったりくつろげます。
湯豆腐屋さん、着物雑貨屋さん、レンタル着物屋さんも併設されています。
今回はコースをいただきました。
窓からは岩田山、渡月橋、桂川を望みながら食事を楽しめます。
コースの一部のそばがきとてんぷらです。そばがきはくせがなく食べやすかったです。
お蕎麦は温かいのと冷たいのから選びます。さっぱりといただけました。
コースの蕎麦粥、蕎麦アイス、蕎麦ぜんざい美味しかったです。
スタッフの一人は、アイスを絶賛してました（笑）
2013年もこのメンバーでよろしくお願いいたします。
渡月橋北詰を上流に向かってすぐの所にあるお蕎麦屋さんです。
特に2階のカウンターでは素敵な景色を見ながらいただけます。
私達は2階の個室でいただきました。
履物を脱いで上がるので、ゆったりくつろげます。
湯豆腐屋さん、着物雑貨屋さん、レンタル着物屋さんも併設されています。
今回はコースをいただきました。
窓からは岩田山、渡月橋、桂川を望みながら食事を楽しめます。
コースの一部のそばがきとてんぷらです。そばがきはくせがなく食べやすかったです。
お蕎麦は温かいのと冷たいのから選びます。さっぱりといただけました。
コースの蕎麦粥、蕎麦アイス、蕎麦ぜんざい美味しかったです。
スタッフの一人は、アイスを絶賛してました（笑）
2013年もこのメンバーでよろしくお願いいたします。
２０１２年９月２１日 ビストロモンポットさん
（２０１３年現在モンポットさんでのシェフによる料理提供は終了してシェフは嵯峨嵐山駅傍の嵐山コミニュテーセンターで腕をふるっておられます。是非行ってみて下さい）
JR嵯峨嵐山駅から野々宮神社さんに向かって2分ぐらい歩いた住宅街にあります。
（越天楽のお店からも徒歩５分くらいで行けます。）
シェフが1人で作っておられるのでお昼時間は一杯で待つことが多いので、時間の余裕がある時がいいです。
いつも利用していてあまり教えたくない（人が増えるので）お店の一つです。
とにかく美味しいうえに値段もリーズナブルです。
最近では少ない職人気質のシェフで、ついついお客様お立場になると
何でも許されてしまうと思いがちですが、そうではないもてなされる側の気遣いも教えて頂けます。
２０１２年秋冬、越天楽新作お披露目会の後でほっとした顔です。
すべてのメニューのレベルが高いですが特にスパゲティが好きです。
パンも焼いておられるのでおいしいです。
今回は時間の都合からコースをあきらめました・・・。
越天楽のお店にお客様がいらっしゃる予定の時間帯だったので、スタッフが行ったり来たりの中
親切に対応して頂きました。有難うございました。
次回はゆっくりとコースを頂きたいですね。
２０１１年７月１４日 旅籠屋さん
２０１２年６月２９日 旅籠屋さん
http://www.hatagoya-kyoto.com/
JR嵯峨嵐山駅から北へ一分ぐらい歩いて、最初の交差点の西南側にあるお店です。
系列でフレンチのお店もされており、フレンチのテイストを取り入れた創作和食で味も価格も「利口」です。
（京都ではよく価格等に比べてお得感がある時こういうことがあります）
一度伺いましたが、話で盛り上がりあまり写真を撮っておらず、再度訪問させていただきました。
２０１２年６月２９日 旅籠屋さん（2回目）
店長体調不良でお休みですが、2回目旅籠屋さんです。
今回のフォアグラは旬の新牛蒡と。。
笑顔が美味しいことを物語ってくれます。
誕生月なのでこんなデザートも特別につくって下さいました。
２０１１年７月１４日 旅籠屋さん（1回目）
みんな大好きフォアグラです。
旅籠屋さんでは必ずコースにフォアグラがついて来るような気がします。
スタッフ一同、美味しく頂きました。
JR嵯峨嵐山駅から北へ一分ぐらい歩いて、最初の交差点の西南側にあるお店です。
系列でフレンチのお店もされており、フレンチのテイストを取り入れた創作和食で味も価格も「利口」です。
（京都ではよく価格等に比べてお得感がある時こういうことがあります）
一度伺いましたが、話で盛り上がりあまり写真を撮っておらず、再度訪問させていただきました。
２０１２年６月２９日 旅籠屋さん（2回目）
店長体調不良でお休みですが、2回目旅籠屋さんです。
今回のフォアグラは旬の新牛蒡と。。
笑顔が美味しいことを物語ってくれます。
誕生月なのでこんなデザートも特別につくって下さいました。
２０１１年７月１４日 旅籠屋さん（1回目）
みんな大好きフォアグラです。
旅籠屋さんでは必ずコースにフォアグラがついて来るような気がします。
スタッフ一同、美味しく頂きました。
２０１１年１２月８日 鯛匠さん
http://hanana-kyoto.com/top.html
渡月橋から野々宮さんに向かって最初の曲がり角を左手に見て道を渡った東側にあります。
BLACKPAINTという石鹸を扱われている会社のが運営されているお店です。
デジカメの充電器が切れていたのでほとんど写真撮れませんでした・・・。
あっさりして食べやすかったです。バーニャカウダも素敵でしたよ。
鯛尽くしです。
個室ではありませんが、格子状に仕切られた2階の一角で頂きました。
渡月橋から野々宮さんに向かって最初の曲がり角を左手に見て道を渡った東側にあります。
BLACKPAINTという石鹸を扱われている会社のが運営されているお店です。
デジカメの充電器が切れていたのでほとんど写真撮れませんでした・・・。
あっさりして食べやすかったです。バーニャカウダも素敵でしたよ。
鯛尽くしです。
個室ではありませんが、格子状に仕切られた2階の一角で頂きました。
２０１１年４月２６日 松籟庵さん
http://www.syouraian.jp/
渡月橋北詰を桂川に沿って上流に歩いて行ったところにあるお店です。
昔の華族の屋敷跡ですので雰囲気があり川に面したお部屋では季節の桂川を楽しむことができます。
京都の西に住んでいる人のほとんどが好きな（独断です）森嘉さんの豆腐が使われています。
森嘉さんの豆腐は本当においしいので是非一度食べてみてください。
嵯峨釈迦堂の横だけでなくいくつか購入できる場所もありますのでお店でお教えしますね。
散策しながら向かいます。この日は雨でしたがそれもまた緑を鮮やかにして素敵です。
風情のある路を通ります。
美味しい料理で話もそこそこ集中してしまいます。
満足しました。
渡月橋北詰から川上に歩いて行くと人も少なく、ゆっくりと散策できてお勧めです。
モバイルサイト
スマートフォンからのアクセスはこちら